ماذا نضع فوق البيض المسلوق؟

الخل والزيت والثلج 4- إضافة ربع فنجان من الخل مع القليل من الملح لماء سلق البيض يضمن سهولة التقشير. 5-إضافة القليل من الزيت إلى ماء سلق البيض لضمان سهولة تقشيره. 6- بعد إتمام عملية السلق مباشرة يوضع البيض في وعاء من الثلج حتى تتخلصوا من القشرة بمنتهى السهولة.