ماذا نضع على ورق العنب حتى ينضج بسرعة؟

ضعي طبق ثقيل فوق ورق العنب. ضعيها على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف حتى تنضج بالكامل. بعد الطهي، ضعي القليل من عصير الليمون وقدميه ساخناً.