ماذا نستفيد من جمل؟

يتميز لحم الجمل بإرتفاع محتواه الغذائي من الصوديوم وانخفاض البوتاسيوم مع إرتفاع نسبة الكالسيوم في عضلة الفخذ عن بقية اللحوم الأخرى , ,كما تعد لحومه من أهم مصادر البروتين الحيواني الذي يحتوي على نسبة قليلة من الكولسترول لذلك ينصح بإستهلاكه للأشخاص الذين يعانون اضطرابات في القلب والشرايين و لراغبي الريجيم لإنخفاض مستوي ...