ماذا نستفيد من تغير حالات المادة؟

يمكن لنظرية المادة أيضًا أن تفسّر تغيُّر حالات المادة من سائل إلى غاز وهي العملية المُسماة بالتبخر ، فعندما يتعرض السائل للحرارة تكتسب بعض جزيئاته طاقة حرارية تكفي للتغلب على التجاذب بين الجزيئات وتتحرر هذه الجزيئات عالية الطاقة من السائل وتتحرك بعيدًا وتصبح في الحالة الغازية، وكلما ازدادت الحرارة زاد عدد الجزيئات التي ...