ماذا نستفيد من البطة؟

يُعدّ لحم البط مصدرًا ممتازًا للبروتين والدهون الصحية، بالإضافة إلى العناصر الصغرى بما في ذلك السيلينيوم والحديد والنياسين ، كما أن بيض البط أيضًا غنيٌ بالعناصر الغذائية مع تركيبة غذائية مشابِهة لبيض الدجاج، لكنْ مع كميات أعلى لكل بيضة، بسبب أن بيض البط أكبر حجمًا من بيض الدجاج.