ماذا تعني كلمة كيتشن؟

تعريف المطبخ

المطبخ، المعروف أيضًا بالمطهى (بالإنجليزية: Kitchen)، هو مساحة أو جزء من مساحة في منازل أو مؤسسات تجارية يخصص للطهي وتحضير الطعام. عادةً ما يتضمن المطبخ الحديث المصمم للطبقة المتوسطة مجموعة من الأدوات الأساسية مثل موقد الطعام، حوض مياه ساخنة وباردة، ثلاجة، بالإضافة إلى أسطح عمل وخزائن مطبخ مصممة وفقًا لمعايير معينة.