ماذا تعني كلمة شنينة باللغة العربية؟

تعريف الشنينة

العيران أو الشنينة، والذي يعرف أيضًا بحَقين في بعض مناطق اليمن، هو نوع من منتجات الألبان. يتم تحضيره بطرق متنوعة تختلف قليلًا، ولكن النتيجة النهائية تكون مشابهة تقريبًا. يتميز لبن العيران بأنه سائل، ويشبه الزبادي الطبيعي، لكنه في حالة سائلة. يُعتبر لبن العيران مزيجًا من الحليب الطبيعي وبعض أنواع الزبادي الأبيض الطبيعي.