ماذا تسمى عملية تحويل السائل إلى غاز؟

عملية التبخر

تُعتبر عملية التبخر تغيرًا فيزيائيًا مشابهًا لعملية الغليان، إلا أن هناك فرقًا جوهريًا بينهما. ففي حالة الغليان، تتطلب المادة السائلة وجود مصدر حراري، مثل اللهب، ليتم تسخينها إلى درجة الحرارة التي تصل عندها إلى نقطة الغليان. بينما يحدث التبخر في أي درجة حرارة، ولكن بمعدلات مختلفة. وبالتالي، يمكن أن يحدث التبخر حتى في درجة حرارة الغرفة.