ماذا تسمى عملية تحول الماء إلى ثلج؟

التجمد : عندما يبرد السائل بدرجة كافيه يتجمد حيث أن جزيئاته تفقد مزيداً من الطاقة وتتغلب قوى التجاذب فيما بينها على حركاتها العشوائية، وغالبا تتحول المادة الصلبة عندئذ إلى بلورات. ويعرف التجمد على أنه تحول المادة من الحالة السائلة إلى الحالة الصلبة.