ماذا تسبب الأملاح؟

الأملاح شحيحة الذوبان كأملاح حامض البوليك وأوكزالات الكالسيوم تترسب و تسبب حصوات في الكلية والحالب . زيادة أملاح الصوديوم يرفع خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب الأخرى كقصور عمل عضلة القلب والتعرض للذبحة الصدرية. زيادة أملاح البوتاسيوم يؤدي إلى تغيرات خطرة في كهرباء عضلة القلب، كعدم انتظام ضربات القلب والخفقان.