لماذا يخاف الطبيب من التفاح؟

نتائج دراسة عالمية

أفاد العالم ريو هاى ليى من جامعة كورنيل في دراسته بأن التفاح يحتوي على نسبة قليلة من فيتامين ج، إلا أن تناول 100 جرام من التفاح يُزوِّد جسم الإنسان بفاعلية مضادات الأكسدة تعادل تلك المستخلصة من 1500 ملجم من نفس الفيتامين. ومع ذلك، يجب توخي الحذر من تناول كميات كبيرة من بذور التفاح نظراً لأنها قد تؤدي إلى...