لماذا ننقع الدجاج بالخل؟
كيفية استخدام الخل في تنقية الدجاج
يعتبر الخل من العناصر الفعالة في إزالة زفرة الدجاج بشكل نهائي. يتم ذلك عن طريق إضافة كمية مناسبة من الخل الأبيض إلى الدجاج الذي ترغب في تنظيفه، وتركه منقوعًا لمدة تصل إلى نصف ساعة. بعد انتهاء الوقت المخصص، يجب شطف الدجاج جيدًا بالماء لضمان التخلص من أي بقايا للخل.