لماذا نار الطباخ زرقاء؟

لماذا يكون لهب الطباخ بلون أزرق؟

يرجع لون اللهب الأزرق إلى وجود بخار الماء وثاني أكسيد الكربون بكثرة، بالإضافة إلى توفر الأكسجين. بينما يشير اللهب الأحمر إلى احتراق غير مكتمل.