لماذا سميت عرايس بهذا الاسم؟

التسمية تذكر بعض المصادر ان تسمية الوجبة "عرايس" تأتي من الكلمة "عروس" وذلك لانه في بعض البلدان العربية وفي بعض قبائلها تقدم الأكلة للمتزوجين حديثاً . يطلق على الطبق أيضا ب "عرايس الكفتة" او "عرايس لحم" وقد تختلف التسمية من منطقة الى اخرى.