لماذا سميت بس بوسة؟

أصل كلمة بسبوسة

ترجع كلمة البسبوسة إلى اللغة العربية، حيث تُشتق من الفعل بَسَّ. وهذا يعني استخدام الماء لبلل الدقيق، مع خلطه بالسمن أو بالزيت أو ما شابه. كما تُشير الكلمة أيضاً إلى عملية مزج الدقيق بالسمن حتى يتحقق الانسجام بينهما تماماً.