لماذا سميت المهلبيه بهذا الاسم؟

أصل تسمية المهلبية

تتعدد القصص والروايات حول سبب تسمية "المهلبية". من بين هذه الروايات، يُقال إنها ارتبطت ليزيد بن المهلب بن أبي صفرة، الذي عاش في فترة الدولة الأموية، حيث أمر خدمه بإعداد حلوى خاصة لتخليد اسمه عبر التاريخ. بينما يعتقد البعض الآخر، الذين يطلقون عليها اسم "محلبية"، أن التسمية تأتي من الحليب كونه العنصر الأساسي في تحضير هذا الطبق. وهناك من يقول إن الاسم تطور...