لماذا سميت البهارات بهذا الاسم؟

أصل كلمة البهارات

يعتقد أن مصطلح البهارات يعود أصله إلى الهند. ووفقاً للكتب القديمة الخاصة بالطبخ العربي، كانت تُعرف هذه التوابل بـ الأبازير.