لماذا رائحة البابايا كريهة؟
اجابة معتمدة
رائحة البابايا
يشير التقرير في الختام إلى أن ثمرة البابايا تحتوي على إنزيم يعمل على تفكيك ألياف اللحم القاسية بشكل طبيعي. لهذا السبب، تُعتبر خلاصة البابايا أو أوراقها مثالية لتطرية اللحوم. ويعتبر نفس الإنزيم هو العامل الذي يؤدي إلى انبعاث رائحة كريهة منها.