لماذا تستعمل زيت؟

فوائد الزيت الأحادي والدهون غير المشبعة للصحة مصدر غني لإمداد الجسم بالطاقة . المساعدة في امتصاص وتخزين الفيتامينات الذائبة في الدهون، مثل: فيتامين ك، وفيتامين هـ، وفيتامين د، وفيتامين أ. امتلاكها دور أساسي في عمليات الجسم الحيوية المختلفة وعمليات النمو.