لماذا تؤلمني معدتي عند شرب الشاي؟

اضطرابات المعدة والجهاز الهضمي يقول الدكتور يانغ "قد يعاني الناس من تهيج المعدة بعد شرب الشاي الأخضر على معدة فارغة"، وذلك بسبب مادة العفص أو التانينات (Tannins) التي تزيد أحماض المعدة وتؤدي إلى الارتجاع والغثيان ، ويساهم نقع الشاي في الماء المغلي كثيرا في تفاقم هذه الآثار.