لماذا اليهود يحرمون أكل الجمبري؟

وتنص الشريعة اليهودية في "سفر اللاوييين" في الإصحاح الحادي عشر، علي أن المسموح بأكله من الحيوانات التي تعيش بالبحر أو النهر، هي فقط التي لها زعانف وحراشيف، أما تلك التي لا زعانف وحراشيف لها والحيوانات التي تتغذي عليها أيضاً لا يجب أكلها ، أو لمس "جثتها الميتة" بل إنها مكروهة أيضًا.