لماذا اليابانيون يعيشون طويلاً؟

والعوامل التي تساهم في ذلك هي: عادات النظافة، الراحة النفسية والعقلية، والرياضة، وبالطبع الجينات . لكن كل ما سبق ذكره ليس مهماً كأهمية النظام الغذائي. طول عمر اليابانيين يرجع إلى حد كبير إلى اتباع نظام غذائي غني بالأسماك والأعشاب البحرية والخضروات والبقوليات، مما يجعل اليابانيين أكثر صحة.