لماذا الصين يشربون الماء ساخن؟

أسباب شرب الماء الساخن في الثقافة الصينية

تُعتبر ثقافة تناول الماء المغلي جزءًا من التاريخ الصيني، حيث اتبع الناس هذه العادة لأسباب ثقافية وصحية. يُعتقد أن شرب الماء البارد يمكن أن يؤثر سلبًا على توازن الأعضاء الداخلية والطاقة الحيوية. لهذا السبب، من الشائع جداً في المطاعم الصينية أن تجد إبريقين: أحدهما مملوء بالشاي الصيني والآخر يحتوي على ماء ساخن.