كيف ينتقل الطعام من الفم إلى المعدة؟

كيفية انتقال الطعام إلى المعدة

يتم انتقال الطعام من الفم إلى البلعوم ومن ثم إلى المريء، الذي يعد أنبوبًا عضليًا تصل نهايته إلى المعدة. المهمة الأساسية للمريء هي نقل الطعام من الفم وإيصاله إلى المعدة فقط. بعد ذلك، تبدأ عملية الهضم في المعدة، التي هي عبارة عن كيس عضلي قوي يمكنه التمدد. في داخل المعدة، يتعرض الطعام لبيئة حامضية مرتفعة، مما يساعد على تفكيك الطعام وتحويله إلى مادة سائلة كثيفة تعرف باسم الكيموس (chime).