كيف يمكن استعمال بذور الشيا؟

يمكن تناول بذور الشيا الكاملة والنيئة إلا أن بعض الأطباء يفضلون تجنب تناول بذور الشيا بهذه الطريقة خاصة من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في البلع، وينصحون اتباع كيفية استخدام بذور الشيا بنقع هذه البذور في الماء أو في الحليب وتناولها فقط عندما يكبر حجمها وتظهر المادة الهلامية حولها .