كيف يمكنني معرفة قوة شفط الشفاط؟

عند النظر في القوة أو معدل الشفط، فإن وحدة القياس هي م3/ساعة . فكلما ارتفع معدل الشفط، ازدادات كمية الهواء التي ستُصرف من مطبخك. ستحتاج إلى النظر في نوع الطهي الذي تقوم به، فإذا كنت تقوم بالكثير من الطهي بمقلاة التحمير، ينبغي أن تأخذ في اعتبارك معدل شفط عال يتجاوز 700م3/ساعة.