كيف يمكنني التخلص من زفرة السمك؟

يساعد عصير الليمون على التخلص من رائحة الزفرة في السمك، كما إنه يؤدي إلى تنكيه السمك بطعم الحمضيات. – استخدام ورق القصدير أو ورق الخبز عند طهي السمك: يساعد استخدام ورق القصدير أو ورق الخبز على احتواء رائحة السمك. لفّي السمك قبل طهيه بورق القصدير أو ورق الخبز ثم أدخليه إلى الفرن مع استخدام الجزء العلوي من الفرن.