كيف يمكنني التخلص من رائحة اللحم الكريهة؟

يمكن نقع اللحوم في محلول مكون من ماء بارد مع القليل من الخل أو عصير الليمون لمدة تتراوح بين 20 و30 دقيقة وبعض التوابل غير المطحونة ، مثل القرنفل والفلفل الأسود والينسون النجمي والقرفة، هذا النقع يساعد في تحسين النكهة ويخفف الروائح غير المرغوب فيها.