كيف يصنع الورق العنب؟

خطوات تحضير ورق العنب

قم أولاً بإحضار وعاء متوسط الحجم. ثم عليك مزج الأرز مع الطماطم والبقدونس والبصل والفلفل والثوم والفلفل الأحمر، بالإضافة إلى الملح والفلفل الأسود، ثم أضف ربع كوب من زيت الزيتون واخلط المكونات جيدًا.

بعد ذلك، افرد أوراق العنب على سطح مستوٍ، وضع ملعقة من خليط الأرز في منتصف كل ورقة. ثم قم بطي الجوانب حول الحشوة ولفها بإحكام. استمر في هذه الطريقة حتى تنتهي من الحشوة، ثم ضع لفافات ورق العنب في صينية.