كيف يصنع الحليب المكثف في البيت؟

طريقة تحضير الحليب المكثف في المنزل

قم بوضع الحليب مع السكر في وعاء على النار، واستمر في التقليب حتى يذوب السكر بشكل كامل. ثم اترك الخليط على نار هادئة، مع التحريك بشكل منتظم حتى يتبخر جزء كبير من الماء في الحليب وتجد أن كمية الخليط قد انخفضت تقريبًا إلى النصف. بعد ذلك، أضف الزبدة ومستخلص الفانيلا إلى المزيج وامزج المكونات جيدًا للحصول على القوام المطلوب للحليب المكثف.