كيف يصنع الثريد؟

طريقة تحضير الثريد باللحم

لإعداد الثريد باستخدام لحم البقر، ابدأ بإضافة اللحم والبصل إلى الزيت، ثم قم بطهيهما على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 دقائق حتى يصبح لون اللحم بنيًا من الجانبين. بعد ذلك، أضف بقية المكونات، ثم قم بتغطية القدر واتركه يغلي حتى تظهر الرغوة على السطح. تخلص من أي رغوة تظهر، ثم قم بتخفيف الحرارة. اترك المكونات تنضج على نار هادئة لمدة 3 ساعات، مع التحريك بين الحين والآخر.