كيف يتم فصل الغروي؟

في الخليط الغروي، تكون الجسيمات صغيرة جدًا بحيث لا يمكن فصلها عن المحلول عن طريق الترشيح أو الطرد المركزي . تتكون هذه المخاليط عادة من مادتين أو أكثر مذابة في مذيب سائل. بعض الأمثلة على المخاليط الغروية هي الحليب والجيلاتين والطلاء والماء.