كيف يتم عمل الفطيرة؟

طريقة إعداد حشوة الفطيرة

قم بفرد العجين على سطح مستوٍ مرشوش بالدقيق حتى تصبح بسمك متوسط. بعد ذلك، قم بتقطيع العجين إلى دوائر، وقلّبها باليد مرة أخرى. بعد ذلك، وزع الحشوة بشكل معتدل على الكرات العجينية. قم بإغلاق الفطائر بإحكام من الأطراف لتتخذ شكل المثلث، ثم ضع الفطائر في صينية مناسبة. أدخل الفطائر إلى الفرن لتحضيرها.