كيف يتم صنع قهوة بدون كافيين؟

طريقة إعداد القهوة بدون كافيين

لتصنيع قهوة خالية من الكافيين، يتم استخدام طريقة نقع حبوب القهوة في الماء مع إضافة بعض المواد الأخرى مثل الفحم النشط، إذ يساعد هذا الفحم في إزالة الكافيين. ولكن يجب أن نلاحظ أن هذه العملية تؤدي إلى فقدان بعض المركبات المفيدة الأخرى الموجودة في القهوة بجانب الكافيين.