كيف يتم ذبح الدجاج في ألمانيا؟

يتم ذبح الحيوانات بقطع الشرايين السباتية . ويحدث هذا اليوم ميكانيكيًّا -ومع ذلك، تتم مراقبة عملية الذبح بأكملها باستمرار. في حالة حدوث أعطال- إذا لم يتم قتل الحيوان المذهول على الفور من خلال عملية الآلة- يمكن للموظفين المدربين التدخل على الفور، وذبحه يدويًّا. شكرا لكم للإجابة سلفا -وفقنا الله لما يحب ويرضاه-.