كيف يتم استعمال المستكة؟

طريقة استخدام المستكة في الطهي والحلويات 1 طحن المستكة : استخدم مطحنة التوابل لطحن المستكة إلى مسحوق ناعم 2 قياس الكمية : استخدم المستكة بكمية معتدلة لأن نكهتها قوية ، يمكن البدء بكميات صغيرة وتعديلها حسب الذوق 3 النقع والتسخين : يمكن نقع المستكة المطحونة في الماء الساخن قبل إضافتها إلى الأطباق للحصول على نكهة أقوى