كيف هيف ضيف؟

تقاليد شرب القهوة

تُعد عادات تقديم القهوة للضيوف جزءًا أساسيًا من الثقافة العربية، حيث يتم تقديم القهوة على مراحل. يبدأ المضيف بتقديم الفنجان الأول الذي يُعرف بـ "الهيف"، وهو يدل على استعداد الضيف لتناول القهوة وللتأكد من جودتها. بعد تذوق الفنجان الأول، يسكب المضيف الفنجان الثاني، الذي يُطلق عليه "الضيف"، مما يُعتبر فنجان العيش ويُقدم بعد أن تذوق الضيف القهوة الأولى.