كيف نكشف عن وجود البروتين؟

- محلول كازئين (1% casein) . - كبريتات النحاس (4 SOuC 2%( يحضر باذابة 2gm من كبريتات النحاس في 100 مل من ماء مقطر. - محلول هيدروكسيد الصوديوم (10% NaOH) . -1 ضع في كل انبوبة اختبار 1 مل من محلول البروتين . -2 اضف 2 مل من هيدروكسيد الصوديوم ورج جيدا .