كيف نعمل كيك بالبيت؟

خطوات تحضير الكيك في المنزل

1. في وعاء عميق، يتم خفق البيض مع السكر والفانيليا بشكل جيد، ثم يضاف الزيت ويستمر الخلط باستخدام الخلاط اليدوي.

2. يُنخل الدقيق مع مسحوق البايكنغ باودر، ثم يُضاف الحليب ويتم الخلط باليد حتى تتجانس المكونات.

3. يُدهن قالب الكيك بالزيت ويرش بالدقيق لضمان عدم التصاق الكيك، ثم يوضع في الفرن في المنتصف ليكتمل نضجه.

4. يُخرج القالب من الفرن، ثم يُقلب الكيك برفق، ويُترك ليبرد قبل تقديمه.