كيف نعمل الكراميل؟

طريقة التحضير 1 تذويب السكر لتطبيق طريقة عمل الكراميل في البيت، ضعي الماء والسكر في قدر متوسط على نار متوسطة، ولا تقلبي الخليط إلا عند البدء في الغليان، ثم قلبي المزيج حتى يغلظ قوام السكر ويتحول لونه إلى البني، بعدها ارفعيه عن النار. 2 إضافة الحليب ... 3 تقديم صوص الكراميل