كيف نعمل الكبسة؟
اجابة معتمدة
طريقة تحضير الكبسة السعودية
- ابدأ بإذابة الزبدة في وعاء كبير.
- قم بإضافة قطع الدجاج، فصوص الثوم، والبصل، ثم اقليهم حتى يصبح البصل طريًا والدجاج لونه بني.
- ثم أضف هريس الطماطم واتركه يطهى على نار هادئة لبضع دقائق.
- بعد ذلك، أضف الطماطم المقطعة، الجزر، القرنفل، الملح، الفلفل، ومزيج توابل الكبسة.
- اطبخ الخليط لبضع دقائق إضافية.