كيف نعمل الأرز الأبيض؟
اجابة معتمدة
طريقة إعداد الأرز الأبيض
- يُذاب السمن في قدر على نار متوسطة حتى يصبح ساخنًا.
- نضيف نصف كمية الأرز بعد تصفيته من الماء، ونقوم بتقليبه في السمن لمدة دقيقتين، ثم نضيف بقية الأرز ونستمر في التحريك.
- نقوم بصب كمية الماء المناسبة على الأرز ونتركه حتى يبدأ بالغليان.
- عند جفاف الماء، نخفف الحرارة إلى أقل مستوى (مثل شعلة خفيفة).
- نترك الأرز على النار حتى ينضج، ثم نتذوقه للتأكد من استوائه، ويُقدم.