كيف نعرف العسل الأصلي؟

كيفية التأكد من جودة العسل الأصلي

اختبار الذوبان: ينبغي أن يذوب العسل الطبيعي بسرعة في الماء الدافئ دون أن يترك أي رواسب.

اختبار اللزوجة: يتميز العسل الأصلي بأنه لزج وثقيل، بينما العسل المخلوط بالسكر يظهر خفة وأقل لزوجة.

اختبار الرائحة والطعم: يجب أن يمتاز العسل الطبيعي برائحة وطعم فريدين ومنعشين، كما ينبغي ألا يحتوي على أي رائحة أو طعم غير مألوف.