كيف نحافظ على طراوة التمر؟

يجب تنظيف التمر جيدًا قبل تخزينه لضمان عدم وجود شوائب أو أتربة تؤثر على جودة الكنز، يمكن تنظيف التمر عن طريق: 1 إزالة أي أتربة أو شوائب مرئية باستخدام منشفة نظيفة. 2 غسل التمر بسرعة بالماء البارد (في حالة الحاجة) ثم تجفيفه جيدًا. 3 ترك التمر ليجف تمامًا في مكان جاف وجيد التهوية لمدة 12 إلى 24 ساعة.