كيف نحافظ على انتفاخ الكيك؟

عدم انتفاخ الكيك 1 يتم إخراج البيضة من الثلاجة مباشرة واستخدامها داخل الكيك (يجب ترك البيض في الغرفة لمدة نصف ساعة لجميع أنواع الكيك ثم استخدامها). 2 كمية السوائل مثل الماء والحليب واللبن، وما إلى ذلك غير دقيقة أو أن السائل رقيق جدًا أو سميك.