كيف طريقه كريب؟

خطوات تحضير الكريب

1. في وعاء الخلاط، امزج البيض مع الفانيليا ثم أضف الحليب والسكر واخلط جيداً. بعدها، أضف الدقيق واستمر في التحريك حتى تحصل على خليط سائل كثيف.
2. سخن مقلاة على النار وضع فيها كمية صغيرة من الزبدة، ثم اسكب فنجاناً من خليط الكريب لتشكيل دائرة. اتركه حتى يبدأ في النضج وتظهر الفقاعات على السطح، ثم اقلب الكريب على الجهة الأخرى وأخرجه من المقلاة.
3. كرر نفس العملية مع باقي الخليط للحصول على المزيد من الكريب.