كيف طريقة عمل كريب؟

طريقة عمل الكريب

1. في الخلاط الكهربائي، يتم خلط البيض مع الفانيلا بشكل جيد. ثم يُضاف الحليب والسكر ويتم المزج جيداً. بعد ذلك، يُضاف الطحين ويستمر التحريك حتى يتكون لدينا خليط سائل كثيف.

2. في مقلاة ساخنة، يُضاف قليل من الزبدة ثم يُسكب فنجان من خليط الكريب في المقلاة على شكل دائرة. يُترك ليطهى حتى تظهر فقاعات على السطح، ثم يُقلب على الجهة الأخرى ويُرفع بعد أن ينضج.

3. تكرر نفس الخطوات لبقية الكمية المتبقية من خليط الكريب.