كيف طريقة عمل حليب مكثف؟
اجابة معتمدة
طريقة عمل حليب مكثف
- نقوم بخلط الحليب مع السكر والفانيلا في وعاء بارد.
- ثم نضع الخليط على النار مع الاستمرار في التحريك بإشعال نار هادئة لتجنب احتراقه.
- ندع المكونات تغلي لمدة ساعة أو أكثر حسب الكثافة المطلوبة، مع التحريك المتواصل.
- عندما يصبح الخليط أكثر تماسكًا ويميل إلى الكارميل، يصبح جاهزًا للاستخدام.
- نحتفظ بالخليط في الثلاجة ليصبح أكثر قوامًا.
- وبالهناء والشفاء!