كيف طريقة عمل الكبسة؟

طريقة عمل الكبسة

1. نبدأ بتقطيع البصل و الثوم ثم نقوم بوجودهم في زيت ونتركهم حتى يذوب البصل وتخرج رائحة الثوم.

2. نضيف الطماطم مع مكعب ماجي والبهارات والملح.

3. عندما تذوب الطماطم نضع الدجاج.

4. نقوم بتحريك المكونات جيدًا ثم نضيف ماء حتى يغطي نصف قطع الدجاج.

5. نغطي الوعاء ونطهيه على نار عالية لمدة 20 دقيقة.

6. بعد أن ينضج الدجاج، نخرجه ونحمّره في الفرن، وإذا كنتِ ترغبين يمكنك إضافة بهارات أو زيت حسب ذوقك.