كيف طريقة عمل العشار العدني؟

طريقة عمل العشار العدني

1. نقوم بتقطيع الليمون إلى أربعة أجزاء دون أن نفصلها بالكامل، ثم نبدأ بحشوها بالملح.

2. نضع الليمون المحشي في مرطبان المخلل ونضيف الثوم إليه.

3. يمكن إضافة حبة البركة إلى المرطبان، أو مزجها مع الملح قبل حشو الليمون بها.

4. بعد أن نضع الليمون المقطع والمfilled بالملح وحبة البركة والثوم المقشر، نقوم بإغلاق المرطبان جيدًا ونعرضه لأشعة الشمس أو في مكان دافئ لمدة أسبوعين.